甘蔗原產地是哪里，如何挑選到脆甜的甘蔗？吃甘蔗舌頭疼的原因分析

甘蔗相比其他水果而言，它的汁水超級豐富，并且口感獨特，咔嚓咔嚓，聲音上很是清脆，而且味道猶如蜂蜜般香甜，很受喜愛，哪怕是在寒冷的冬天里，就算很凍手，也會啃上一節，給自己帶來糖果般的甜蜜。其實在我幼時，對于甘蔗的記憶是這樣的，過年的時候家里人會買上一捆甘蔗，正月初一大家就一邊曬太陽一邊啃甘蔗，一邊嘮家常，所以在我的印象里，只有過年才能吃到它。后來才發現原因，甘蔗是秋冬時令水果。

其實甘蔗可以算是舶來品，它的原產地是印度，它是一種喜溫喜光的水果，適合種植在熱帶或者亞熱帶地區，后來傳播到南洋群島，等到周朝的時候才漂洋過海到我國南方。就目前而言，甘蔗種植面積最大的地區是巴西，再者是印度，而我們國家排名前三，以下這些地方均有甘蔗的種植：廣東、福建、云南、浙江等地，涉及地區以及面積還是比較廣泛的。由于地理環境和氣候的優勢，中國南方成為種植的最佳選擇地，而要說到我國哪里產地的甘蔗比較好吃的話，最先應該想到的是廣西玉林。

了解完產地之后，接下來有個問題就是怎樣才能挑選到脆甜的甘蔗呢，因為甘蔗不甜的話，還不如喝白開水呢，對吧，那就將我自己總結的挑選技巧分享給你們。

首先就是看，不知道你們會不會跟我一樣，買東西總是很直觀的想要選擇顏值高的，這樣吃的時候似乎會更美味，雖然有些東西丑丑的會更好吃。但甘蔗在看的時候要注意，粗細得均勻，過粗過細都不太建議選擇；還有就是看其外表，紫皮甘蔗建議選擇色澤光亮的，而且上面帶有點白霜的是最甜的，還有就是顏色應該是紫的發黑，越黑越好。

再者就是看甘蔗是否筆直，彎曲過多的可能是被蟲子“入侵”過；最后就是節頭分布不能太密集，節頭越少果肉越長的時候吃起來才比較爽，不然你啃兩口果肉就迎來了很硬的節頭，先不說考驗牙口的問題，光是品嘗體驗度就為零。

通過這個方式挑選的甘蔗基本上都是又甜又脆的，買回家后一邊看電視一邊吃，一集電視劇下來，在不知不覺中能吃很多，等到反應過來的時候才發現留下了一堆殘渣，與此同時還感覺自己舌頭有點疼，嘴巴還起泡了，這到底是怎么回事呢？

出現上述的原因是甘蔗中還有豐富的纖維，但這一纖維相對別的水果蔬菜來說要粗糙很多，加上口腔內部的組織很柔軟，摩擦中就會損傷到嘴巴里的皮膚，導致出現起泡問題。

還有就是化學反應，甘蔗中含糖量極高，畢竟紅糖等都是從甘蔗中提取的，而舌頭分泌的唾液中含有酶，能將甘蔗糖轉換成麥芽糖，在嘴巴中發生一系列的化學反應，導致舌頭或者口腔內壁自然起泡，這是正?，F象，稍微過段時間就會自然消掉的。

說到這里的時候可能會出現個新的問題，那就是吃甘蔗的時候怎么才能避免舌頭起泡呢？最好的方法肯定是不吃或者少吃咯；還有就是吃完后可以多喝點溫水來促進自然恢復；當嘴巴起泡難受的時候，可以少量涂抹西瓜霜，能緩解不適感。

有些人可能一吃甘蔗就會起泡，這時候我有個很好的解決方法，那就是將甘蔗榨成汁飲用，本來我們吃甘蔗就是嚼汁吐渣的，直接將其切塊后榨成果汁，就能避免啃完后舌頭疼的問題了。