玄米茶是由什么制成的？自己在家怎么做，哪些人不適合飲用玄米茶

1、玄米茶是由什么制成的？

其實玄米是日本人對糙米的稱呼，它其實就是水稻經過一些粗加工后而成的產物，雖然去除了外殼但是還會有一些外層組織像皮層、糊粉、層和胚芽都是保留完好的。這些外層組織營養非常豐富，相對于大家平時吃的精米更為營養健康，所以糙米被認為是一種健康谷物，而玄米茶就是把處理過的糙米和綠茶配比到一起炒制的。

2、自己在家可以做玄米茶嗎？

答案是肯定的，需要準備的食材有糙米、綠茶。

操作方法：將火打開，小火燒制到鍋里沒有水分后放入糙米。開火之前如果用布對鍋子進行擦拭一番，可以將這個時間縮短。小火慢炒直到糙米慢慢變黃散發出炒米香氣之后關火，盛出晾涼后和綠茶攪拌到一起。

把炒制好的茶有必要進行一定時間的散熱，然后再將其放到一個密封的罐子里，每次泡茶的時候拿出來用開水沖泡就可以了。制作過程中需要大家注意的是，鍋中不能有油，否則會影響口感，最好實用竹鏟或者木鏟來炒制，炒米的時候一定要小火慢炒，如果炒胡或者火候不到都會影響口感。

3、哪些人不適合飲用玄米茶

最不適合飲用這種茶品的人群就是濕熱體質的朋友。由于它本身屬于熱性茶飲，濕熱體質的朋友如果飲用會導致上火問題。濕熱體質的特點就是怕熱、愛出汗、易煩躁，如果不知道自己是什么體質可以少量嘗試一下，一旦出現上火癥狀就馬上停止飲用，如果沒有明顯的副作用，則可以放心飲用的。

玄米茶屬于藥食同源，所以大家可以長期飲用，尤其對于肥胖、久坐的人群是非常適合的，能夠清除人體腸道內的油脂，幫助大家減肥。而且自己炒制方法又比較簡單，大家不妨在家試一試。