花生能起到降血糖的作用嗎？吃花生會過敏嗎？哪些人群不適宜吃花生

一、花生有什么營養功效

1、止血的奇效。它含有多種的維生素，油脂，紅色外皮上有凝血的物體，有利于人體纖維蛋白的溶解，和對多種出血的疾病，有凝固和止血的功能，同時也對血小板有制血的效果。同時對人體還有造血的作用。

2、預防癌癥。花生中含有很多的可溶性纖維素，在被人體吸收之后，像海綿一樣去吸收人體中的有毒物質和一些垃圾，在經過腸道的時候，可以把腸道上的沉淀物和難消化的殘留物一起排出體外，清理腸道，疏通腸道，預防腸胃部的癌癥出現。

3、促進人體骨骼的發育。它含有豐富的微量元素鈣，而人體骨骼和牙齒的發育離不了重要的鈣元素。特別是對正在健康發育的青少年，是很好的補鈣食物。

4、降低膽固醇。它含有豐富的營養成分亞油酸，這種成分能夠將人體中的膽固醇分解成汁酸排泄出去，防止膽固醇在人體過多的沉淀，能夠起到降低膽固醇和動脈血管的硬化。

5、提高記憶力?；ㄉ谐撕胸S富的維生素之外，還有豐富的鋅元素，十多種氨基酸，而鋅元素乖谷氨酸，賴氨酸有刺激腦細胞的活力，幫助大腦提高記憶力，開發大腦。

6、預防脫發，滋潤頭發。它含有豐富的維生素C和維生素B，而維C有助于頭發的毛囊健康，同時有利于頭皮的膠原蛋白的生成，滋潤頭發，防止頭發脫發。

7、補血通乳。它含有大量的蛋白質和脂肪油，對產后女性的乳汁少有很好的通乳效果，另外也可以滋養身體，補氣血。

8、可以減肥?；ㄉ臓I養成分非常豐富，它含有膳食纖維素，高蛋白質和脂肪，人體吃了之后，能增加飽腹感，可以減少攝入其它食物的含量，既能減肥又能補充能量，深受老少婦幼的喜歡。

9、降血糖。對于糖尿病患者來說，不能吸收過多的糖分，每天都要控制血糖的穩定，而花生的碳水化合物可以在人體中達到穩固血糖的作用。

10、預防腫瘤。它含有一種營養成分白黎蘆醇，是一種很強的多酚類成分，它可以降低血小板的聚集，預防腫瘤，保護心臟。

二、哪些人群不能吃花生

1、過敏體質不宜食用。有的人對海鮮過敏，有的對花粉過敏，每個人的體質都不一樣，有的人會對花生過敏，所以過敏性的人就不要食用了，身體會承受不了了。

2、消化不良腸胃不好的不能吃。它像其他的堅果食物一樣，非常的堅硬，含有的油脂和蛋白質不容易被人體消化，吃多了，會加重腸胃的健康，引起腹瀉，腹脹等不適情況。

3、肥胖體質的人群不宜食用。因為花生的脂肪是比較多的，又是一種高熱量的食物，過度肥胖的人最好不要吃。

常吃花生，可以對人體帶來不少的功效和好處，它含有的營養成分非常多，像維生素k，維生素E，以及多種氨基酸和礦物質，有抗衰老，促生長，降低血糖等效果，另外吃不完的花生一定要好好的儲存起來，可以用塑料袋將它封閉起來，免得受潮發生霉菌感染，會引起毒素的產生，所以發霉的花生或受潮的果實最好被扔掉。好了，以上的內容就是花生的相關知識了。